Tagebuch für Feinschmecker, Abenteurer & Entdecker
Tochter einer Norditalienerin und das Herz schlägt seit 2002 für den Süden Italiens.
"Ich habe viel von Italien gesehen, aber nichts hat meine Seele mehr berührt wie die salentinische Halbinsel". Der Wunsch und die Idee, Menschen mit der Magie des Südens zu verzaubern hat mich nicht mehr losgelassen. Ich habe schon viele Reisen nach Italien gemacht, doch Apulien, bzw. der Salento hat mich nicht mehr losgelassen. "Hier ist das Wahre Italien habe ich immer wieder gesagt, so wie ich es mir immer vorgestellt habe."
Ich möchte nichts beschönigen. Auch Apulien wird und wurde heimgesucht von Trends, Moderne & Industrialisierung. Doch Gott Lob und Dank es ist immer noch, trotz allem, in vielen Teilen der Region ursprünglich geblieben.
Landwirtschaft & Tradition haben immer noch einen Wert und diese Werte werden an vielen Orten in Apulien noch gelebt und von vielen geschätzt.
Die rustikale und sogenannte Arme Leute Küche aus Apulien, "la cucina povera" bedient sich natürlicher,...
Wolltest Du schon immer einmal nach Apulien?
Salento LIFE & NEGOZIETTO. haben für das Jahr 2026 eine Reise nach Apulien und die die salentinische Halbinsel für Dich geplant.
Am Samstag, 16. Mai 2026 geht es los und
am Samstag, 23. Mai 2026 fliegen wir zurück.
Tauche ein in die atemberaubende Schönheit dieser Region und erlebe unvergessliche Momente am Meer. Von Bewegungseinheiten über Tagesausflüge zu den Schönsten Plätzen in Apulien & Degustationen wir bieten eine Auswahl an Aktivitäten, die Körper und Geist und die Seele Einklang bringen und die alle Sinne anregen.
Was erwartet Dich bei dieser Reise nach Apulien?
Geniesse Spaziergänge am Meer und lass Dich von den beruhigenden Klängen der Wellen verzaubern. Nutzen Sie die Gelegenheit, inmitten der inspirierenden Natur zu meditieren und die Seele baumeln zu lassen. Tauche ein in die kulinarischen Genüsse der Region und probiere lokale Spezialitäten, die Deinen Gaumen verwöhnen und staunen lassen werden.
Entdecke die Vielfalt & die Geheimnisse von Apulien
Kultur und Kulinarik, Traditionen. Verpasse nicht die Gelegenheit, im türkis blauen Meer zu baden und Dich von der Schönheit der Küstenlandschaft beeindrucken zu lassen. Erlebe unvergessliche Momente, die Deinen Aufenthalt in Apulien zu einem einzigartigen Erlebnis machen werden.
Bekunde so schnell als möglich mittels dem Kontaktformular Dein Interesse und wir senden Dir alle Details über die bevorstehende
Willkommen in Apulien, dem faszinierenden Land der zwei Meere. Dies Region Apulien im Süden...
Willkommen im sonnigen Salento in der Region Apulien, wo die Aperitivo Kultur immer noch...
Apulien, eine Region im Süden Italiens, ist unter anderem auch bekannt für ihre köstliche Küche. Reisende, die diese Region besuchen, werden von der Vielfalt überwältigt sein. Die Fotos zeigen ein paar Eindrücke aus vergangenen Reisen. Wir haben uns in diesem Artikel auf das Essen konzentriert.
Die beiden Nationen teilen nicht nur eine geografische Grenze, sondern auch eine reiche kulturelle Verbundenheit,...
NEGOZIETTO. hat sich auf Apulische Spezialitäten spezialisiert. Unser Online Shop und das Abhollager in Appenzell...
In der Küche des Salento hat sich im Laufe der Zeit ein bemerkenswerter Wandel vollzogen. Was einst aus Armut und Not entstand, ist heute zu einem kulinarischen Reichtum geworden.
Auch heute noch werden traditionelle Gerichte zubereitet, die arm an Zutaten, aber reich an Geschmack sind. Interessanterweise sind alle diese Gerichte vegetarisch oder vegan, da Butter im Salento schon immer selten war und Fleisch nur an Sonntagen gegessen wurde.
Ob natürlich oder in Öl eingelegt, Cime di rapa, auch bekannt als Stängelkohl, Bimi, wilder Brokkoli oder Rapini, ist immer ein Genuss. Überzeuge auch Du dich von diesem Produkt, das aus Apulien stammt, von Kleinproduzenten angebaut, geerntet, verarbeitet und von NEGOZIETTO importiert wird. Buon appetito!
Entscheide dich für die Passata, die deinem Geschmack entspricht, und füge diese erstaunlichen Passata & Sughi deinem Warenkorb hinzu. Wage es, etwas Neues auszuprobieren und deinen Gerichten einen Hauch von Apulien zu verleihen. Die intensiven Aromen und die Frische dieser sonnengereiften Tomaten werden deine Geschmacksknospen auf eine aufregende Reise mitnehmen.
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