Schwarzaugenbohnen von Zollino in der Provinz Lecce sind eine nährstoffreiche Hülsenfrucht, reich an Proteinen, Kohlenhydraten, Kalium, Folsäure und Magnesium. Nach Kriterien der integrierten Landwirtschaft angebaut, vereinen diese Bohnen Geschmack und Gesundheit in einem Produkt. Ideal für klassische apulische Pasta und Fagioli oder als vielseitige Zutat. Geeignet für Liebhaber der apulischen Küche und für Veganer und Vegetarier.
Buon appetito.
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